7.10.2012

El sirope de ciuela

He hecho el sirope de ciuela.

Es muy tradicional de Japoón.


Se puede usar muchas coasa, pero a mi me gusta usar como zumo.

Uno o dos cucharadas de el sirope y agua fría.

Ya está..

Si lo bebo antes de comer,(mas o menos antes de 30min),

siento que esta llena un poquito.

Entonces, no comeré mucho.





Es muy fácil.

Los ingredientes son solamente ciuela y azucal.

El cantidad es frutas1:azucal1.5.

Mezculalo bien con las manos (por supuesto que limpiate bien!)

y esperamos hasta que los liquidos sale de los ciuelas y fermenta un poquito.

(Si fermenta o no, se puede entender facil, por que podemos ver las pompas.)







Huele muy bien,

entonces cudado mucho que no tomes demasiado!


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