Es muy tradicional de Japoón.
Se puede usar muchas coasa, pero a mi me gusta usar como zumo.
Uno o dos cucharadas de el sirope y agua fría.
Ya está..
Si lo bebo antes de comer,(mas o menos antes de 30min),
siento que esta llena un poquito.
Entonces, no comeré mucho.
Es muy fácil.
Los ingredientes son solamente ciuela y azucal.
El cantidad es frutas1:azucal1.5.
Mezculalo bien con las manos (por supuesto que limpiate bien!)
y esperamos hasta que los liquidos sale de los ciuelas y fermenta un poquito.
(Si fermenta o no, se puede entender facil, por que podemos ver las pompas.)
Huele muy bien,
entonces cudado mucho que no tomes demasiado!