7.10.2012

El sirope de ciuela

He hecho el sirope de ciuela.

Es muy tradicional de Japoón.


Se puede usar muchas coasa, pero a mi me gusta usar como zumo.

Uno o dos cucharadas de el sirope y agua fría.

Ya está..

Si lo bebo antes de comer,(mas o menos antes de 30min),

siento que esta llena un poquito.

Entonces, no comeré mucho.





Es muy fácil.

Los ingredientes son solamente ciuela y azucal.

El cantidad es frutas1:azucal1.5.

Mezculalo bien con las manos (por supuesto que limpiate bien!)

y esperamos hasta que los liquidos sale de los ciuelas y fermenta un poquito.

(Si fermenta o no, se puede entender facil, por que podemos ver las pompas.)







Huele muy bien,

entonces cudado mucho que no tomes demasiado!


9.23.2011

Sancti petrri


A mí me gusta pasear a la playa por la mañana

Hemos ido a Sancti petrri.



Ya el septiembre ahora, 

pero aquí todavia se puede nadar


No sé por qué, habian muchos balcos,

y saliaban a algún lugar.



Había muchas algas en la playa.

Aquí no se come los algas, pero en Japon se come mucho, 
y estan buenísima, 
además son mu bueno para salud.






Pero no lo sé si se puede comer estas algas

Teniaba hambre un poquito,

entonces fuimos a el bar se llama "FLOTANTE"








Lo pasé muy bien







9.22.2011

Pie de queso y espinacas, ensalada de tomate salsa de albaca.

Ya el verano está saliendo.

Me siento un poco triste....

Cuando estaba en el verano, hacía mucho calor,

y le echaba de menos el otoño.

Pero ahora siento mucho que le echo de menos el verano!

¡Qué caprichosa soy!


Este verano, hemos plantado mucas albacas.

Son de nuestra jardin





Y este pie estaba buenísima



La receta es de Jamie Oliver de 30minuts.

Estos piñones compré del hombre que viene cerca de casa todos los días durante el verano.

Para comerlos, teníaba que rotarlos sus cáscaras duros.

Pero, es merece la pena comer este pie




Tequilas Flamejantes

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